Медицинский справочник
Масло виноградных косточек, известное также как масло винограда, получают из семян различных сортов винограда, особенно технических сортов винограда. Виноградное масло имеет сладкий, лёгкий и ореховый аромат, что делает его одним из самых известных масел, используемых людьми. Как правило, в цвете имеет оттенок желтого или зеленого цвета. Масло используется в основном для кулинарных целей, для салатов, маринадов, жарки, как ароматизированное масла и для выпечки.
Оно также используется в косметических продуктах, таких лосьоны для загара, в средствах для волос, гигиены, в кремах для тела, в бальзаме для губ и кремах для рук. Но, помимо этих косметических и кулинарных целей, масло виноградных косточек является весьма полезным для здоровья. Прочитайте информацию в следующих строках и узнайте о пользе для здоровья масла виноградных косточек. Также изучите его пищевую ценность.
Пищевая ценность виноградного масла (на 100 г)
Количество виноградного масла: 1 стакан
Общий вес масла семени Виноградины: 218 г
Витамин Е 62.8 мг
Фитостеролы 392 мг
Калорий общее количество калорий – 1927
Калорий из жира 1927
Жиры и жирные кислоты
Общее количество жира 218 г
Насыщенных жиров 20.9 г
Мононенасыщенные жиры 35.1 г
Полиненасыщенные жиры 152 г
Общее содержание Омега-3 жирных кислот 218 мг
Общее содержание Омега-6 жирных кислот 151708 мг
Преимущества употребления масла виноградных косточек
Масло виноградных косточек является одним из лучших антиоксидантов. Потребляя масло виноградных косточек помогает в продвижении уровней антиоксидантов в крови. Антиоксиданты помогают защитить организм от вредных свободных радикалов, которые могут повредить здоровые клетки в организме таким образом, что это может привести к развитию рака, болезней сердца и преждевременному старению. Ресвератрол, один из антиоксидантных ингредиентов в масле виноградных косточек, помогает в увеличении количества антиоксидантов в крови.
Флавоноиды, в качестве ингредиента в масле из виноградных косточек, помогает в пропаганде здоровой функции работы сердца и снижает уровень плохого холестерина у людей, которые регулярно употребляют масло. Потребление масла косточек винограда также помогает в снижении окисления и предотвращая дальнейшее повреждение сердечно-сосудистой системы.
Регулярное употребление в пищу масла косточек винограда эффективно снижает риск человека заболеть. Оно также предотвращает любой урон для печени, из-за химиотерапии.
Для любого типа воспаления, масло семян винограда отличный лекарь. Было доказано, что масло может уменьшить частоту и тяжесть болей в животе. Также известно, что масло может уменьшить дискомфорт который возникает в результате панкреатита. Масло виноградных косточек также используется для лечения маленьких и больших порезов и царапин.
Масло виноградных косточек будет эффективным в сокращении отёка от не злокачественных кист. Это главная проблема, с которой сталкивается одна из пяти женщин сегодня.
Регулярное употребление масла виноградных косточек способствует увеличению притока богатой питательными веществами крови ко всем частям тела, включая конечности. Это помогает в сокращении варикозного расширения вен и улучшает цвет и текстуру кожи. Оно также действует как катализатор для витамина С, тем самым способствуя более мягкой и гладкой коже.
Масло виноградных косточек также помогает в поддержании здорового уровня коллагена, волокнистой части соединительной ткани сустава, тем самым предотвращая артрит. Потребление виноградного масла при артрите, снижает воспаление, которое вызывает боль.
Потребление масла косточек винограда также помогает в улучшении зрения человека за счет повышения эффективности малых кровеносных сосудов в глазах.
Масло семян винограда, полны полезных питательных веществ, которые защищают кожу от вредного УФ-излучения. Оно также помогает в в осветлении кожи если на коже есть пигментные пятна и пигментированная кожа, вызванные ультрафиолетовыми лучами. Регулярное употребление виноградного масла, защищает кожу от солнечных ожогов.
Масло виноградных косточек богато линолевой кислотой, которая помогает в снижении осложнений, связанных с диабетом.
