Витамин D – жирорастворимый витамин, является важным для здорового функционирования человеческого организма. Несколько различных типов этого витамина определены как витамины D1 и D3, в том числе эргокальциферол (Витамин D1) и холекальциферол (Витамин D3). Эти различные типы помогают организму усваивать другие питательные вещества в крови, а также содействуют здоровому формированию и поддержанию костной ткани.
Исследователи предлагают поддержку важности витамина D в Вашем рационе. Как традиционные, так и альтернативные медицинские практикующие врачи используют витамин при борьбе с такими недугами как алкоголизм, запоры, спазмы, воспаление глаз и различных видов аллергии. Одна из причин широкого применения этого питательного вещества связана с тем, что он помогает регулировать всасывание других витаминов и минералов в кровь.
Есть целый ряд пищевых источников витамина D, включая молочные продукты, такие как молоко и масло, яичные желтки и тунец и сардины. Несколько зеленых листовых овощей, таких как шпинат, обеспечивают хороший источник витамина D в одной порции. Природные источники, как правило, наиболее легко усваиваются организмом.
Несколько трав могут предложить этот витамин, в том числе очанка, люцерна и пажитник. Потребление этих трав может быть отличным способом для людей с молочной аллергией или для тех кто сидит на веганской диете, чтобы все-таки получить достаточно этого питательного вещества. Также доступны добавки витамина D которые выпускаются в капсулах и таблетках.
Наряду с потреблением продуктов или использованием пищевых добавок, кратковременное пребывание на солнце также поможет пополнить организм витаном D. Прямой контакт с ограниченным количеством естественного солнечного света помогает организму сделать свой собственный витамин D3. Тот же эффект может быть получен с использованием искусственного света.
Дефицит витамина D может привести к размягчению костей, а также снизить способность организма использовать кальций и фосфор. Также тело может не быть в состоянии хорошо сворачивать кровь. В некоторых случаях дефицит может сказаться на работе мозга и нервной системе, снижая способность организма правильно реагировать на стресс, снизить эффективность работы печени, и даже может вызвать учащённое сердцебиение. Есть также некоторые доказательства, что недостаток этого витамина может увеличить риск развития у человека рака толстой кишки.
Медицинский справочник

