Пиридоксин.

Пиридоксин представляет собой соединение, также известное как витамин B6. Он разделяет это обозначение с соединениями пиридоксала и пиридоксамина. Эти вещества имеют очень похожие химические структуры, и все они действуют в организме человека одинаково. Все формы витамина В6 основаны на пиридиновом кольце. По своей природе эти соединения являются гетероциклическими. Это означает, что они состоят по меньшей мере из одного атома углерода, одного атома или соединения, не являющегося углеродом, и структурированы как кольцо. В дополнение к атому углерода, пиридоксин присоединен к нему гидроксилом и метиловыми соединениями.В целом существуют шесть форм витамина B6. Они включают пиридоксин – pyridoxine (PN), пиридоксаль – pyridoxal (PL), пиридоксамин – pyridoxamine (PM),  и их фосфорные производные. Витамин B6 необходим для поддержания баланса натрия и калия в организме, а также стимулирует производство красных кровяных телец. Кроме того, пиридоксин помогает организму превращать углеводы в глюкозу, которая используется как источник энергии в организме.

Практически нет людей, у которых есть серьезный дефицит пиридоксина. Наиболее характерными природными источниками этого вещества являются мясо и молоко. Очень немногие растения являются важным источником пиридоксина, dragonfruit выращивается в Юго-Восточной Азии как один из источников пиридоксина. Вегетарианцы могут страдать от недостатка витамина B6, но этот недостаток может быть компенсирован приёмом добавок. Витамин B6 растворяется в воде, что означает, что человеческое тело не хранит его.

Недостаток пиридоксина вызывает нервозность, бессонницу, язвы в полости рта, и возможности остеопороза. Более серьезные осложнения из-за нехватки витамина В6 включают в себя повреждение нервов, судороги, снижение функционирования иммунной системы. Этот витамин также помогает в усвоении витамина В12.

Витамин В6 выпускается в различных формах для потребления. Они включают в себя таблетки и капсулы, которые принимаются внутрь, а также в форме решения, которое обычно вводят путем инъекций. Форма раствора этого витамина может также использоваться в готовом виде для назального спрея.

Избыток витамина В6 также может вызывать проблемы со здоровьем. Если витамин принимать по 200 миллиграмм (мг) в день, то это может привести к неврологическим расстройствам и онемению в конечностях. Симптомы пиридоксина при передозировке могут длиться годами, даже после того, как вы перестали потреблять витамин В6.

В 1987 году было проведено исследование на женщинах, принимающих витамин B6 в виде добавки по 50 мг в день или менее, в течение шести месяцев. Исследование показало, что 21% из этих пациенток испытывали некоторую форму нейротоксичности. Рекомендованная дневная норма (РДН) витамина В6 составляет 2 мг для мужчин и женщин.